たんぱく質ごはん

たんぱく質ごはん🍚



ズバリ・・・



鶏飯っぽいやつ！

です✨




茹でたむね肉を裂いたやつを

細切れにします🔪




ゆで汁に醤油、塩胡椒で

なんとなく玉子スープ風を作ります！




ミョウガを切ります🔪




玄米ご飯の上に

・刻んだむね肉
・ミョウガ
・青ネギ(あったら)
・胡麻(あったら)
・きざみ海苔(あったら)

乗せます！

乗せるとき、山っぽくすると

いい感じに見えます！




山の脇から、スープをかけます🎵




たんぱく質とれて、

糖質少なめの、

鶏飯っぽいやつの出来上がりです✨



補足
むね肉は、水の時に入れて、塩少々。
沸騰したら、2、3分で火を止めて
蓋をして、1時間くらい放置。
これで ジューシーヘルシーむね肉が出来ます🎵

生っぽかったら、汁と一緒にレンジで暖めます！
ゆで汁は、鳥出汁が出ているので、
スープや、インスタントラーメンとか、わりと使えます(笑)