保存セロリと冷蔵庫の残りで ペペロンチーノ風

2週間前に保存したセロリ
まだシャキシャキでした(笑)

保存方法は
『大量セロリの保存方法』
を見てみてください。

まぁ 2週間は放置し過ぎですね。

てなわけで

ペペロンチーノ風パスタ！

セロリとソーセージを薄短冊切りに。

アンチョビの代わりに
ちょっとだけ余ってた
鰹の酒盗がミソです。

あと、決め手は

みそ汁の素！

かなりコクうまになりますよ(笑)

トマト系に入れても
いい感じです