楽天Room(準備中) Profile

市販のやきそばでもおいしいコツ

簡単料理

糖質取らないようにしてるけど、⠀

どーーーしても食べたいので⠀

やきそば!⠀

しかも、⠀

おいしい焼きそばの作り方です^^⠀

使うのは市販のやきそばです!⠀


最初はですねー、⠀

麺を袋から出したら⠀

お湯で洗いながらほぐします!⠀

洗剤つかっちゃだめですよ(笑)⠀


で、電子レンジで1分ほどチン♪⠀



その間に、⠀

キャベツを切ります!⠀

1cmより細く切ったほうが好みです。⠀


で、豚肉切ります。⠀

で、ポイントが刻みショウガ!⠀

新ショウガとか、紅ショウガあったら、そっちの方がいいです!⠀

今日はなかったので、普通のショウガのみじん切り!⠀



で、炒めますねー♪⠀

ショウガ、豚肉→キャベツの順で炒めたら、⠀

キャベツがまだ固いうちに水をちょっと入れて、蒸します!⠀
※水っぽくなっちゃうので入れすぎ注意です!⠀

味付けのポイントは、具を足すごとに薄味の薄味くらいで塩コショウ、しょうゆ、で下味をつけておきます。⠀
※塩分控えめでちゃんと味がつきますので^^⠀

いいところで市販の焼きそばソース!⠀

なければ、白だしとか、めんつゆとかでもいいです!⠀



あとは、仕上げ!⠀

麺入れます!⠀

粉のソースの元入れます!⠀

まぜまぜ!⠀

出来上がりっ!⠀