糖質取らないようにしてるけど、⠀
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どーーーしても食べたいので⠀
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やきそば!⠀
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しかも、⠀
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おいしい焼きそばの作り方です^^⠀
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使うのは市販のやきそばです!⠀
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最初はですねー、⠀
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麺を袋から出したら⠀
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お湯で洗いながらほぐします!⠀
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洗剤つかっちゃだめですよ(笑)⠀
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で、電子レンジで1分ほどチン♪⠀
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その間に、⠀
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キャベツを切ります!⠀
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1cmより細く切ったほうが好みです。⠀
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で、豚肉切ります。⠀
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で、ポイントが刻みショウガ!⠀
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新ショウガとか、紅ショウガあったら、そっちの方がいいです!⠀
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今日はなかったので、普通のショウガのみじん切り!⠀
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で、炒めますねー♪⠀
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ショウガ、豚肉→キャベツの順で炒めたら、⠀
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キャベツがまだ固いうちに水をちょっと入れて、蒸します!⠀
※水っぽくなっちゃうので入れすぎ注意です!⠀
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味付けのポイントは、具を足すごとに薄味の薄味くらいで塩コショウ、しょうゆ、で下味をつけておきます。⠀
※塩分控えめでちゃんと味がつきますので^^⠀
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いいところで市販の焼きそばソース!⠀
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なければ、白だしとか、めんつゆとかでもいいです!⠀
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あとは、仕上げ!⠀
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麺入れます!⠀
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粉のソースの元入れます!⠀
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まぜまぜ!⠀
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出来上がりっ!⠀

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