こないだ コメントで
豆腐とごはんの混ぜ方の
質問をいただいたので
木綿豆腐を混ぜます☀️
今日は、玄米を炊いちゃったので
玄米と混ぜますね(笑)
白米も手順は一緒です✨
まずは、
木綿豆腐の水を切りたいので
キッチンペーパーで包みまして、
小鉢に入れまして、
上から 重しをします‼️
電子レンジで
1分くらいチンします☀️
チンの後10分くらいそのまま置いとくと、
より水分が抜けます✨
その間にごはんをよそい
水を切った木綿豆腐と
混ぜます✨
なるたけ 大きめの器が混ぜやすいです🎵
これだけ(笑)
白米のときは、
ごはんと豆腐は
1:1がいいです🎵
うちは、3パック100円で売ってる
木綿豆腐を使ってます✨
ちなみに絹ごし豆腐を使うと
離乳食みたいになりまして
これはこれで おいしいです(^o^ゞ
めんつゆをちょっと垂らしても
いけます☀️
