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大量の大葉で簡単ソース しそベーゼ

パスタ

隣駅に用事を済ませたあと

街道沿いの八百屋に寄ったら

大葉が1パック 180円!



買うしかありません。



なので、


ジェノベーゼっぽく

しそベーゼ 作りました🎵



しそを適当にちぎって

ミキサーに入れます。


塩コショウ 少々。

オリーブオイルを多め。


家にあったナッツ類を入れます。


今回は、アーモンドとカシューナッツ!


なかったら、柿ピーに入ってる
ピーナッツでいいです。


ちなみに 柿ピーの柿の方を入れると
柿ピーみたいな味になるので

やめた方が良いです。
試したい方はどうそ☀️



ミキサーに材料を入れたら、
混ぜるだけ!



固かったら オイルいれたりします!



うちのミキサー、

かれこれ 10年くらい使っているので、

モーターが熱くなる匂いがします(笑)


通販で買ったマジックブレットってミキサーなんですが、回しながらシェイク(手動)できるので 使いやすいです✨




で、しそベーゼができます☀️




エリンギとアスパラの
しそベーゼパスタ

作りました😆