買い物に行けなかったので⠀
⠀
冷蔵庫にレタス1個と⠀
⠀
冷凍のむね肉しかなかったんですね～。⠀
⠀
サラダにしようと思って。⠀
⠀
でも、晩ご飯だし、⠀
⠀
もう、これ、炒めるしかないってことで＾＾⠀
⠀
⠀
レタスとむね肉のマヨ醤油炒めです！⠀
⠀
⠀
むね肉を1口くらいのそぎ切りして、⠀
⠀
塩コショウして⠀
⠀
オリーブオイルで炒めて、⠀
⠀
8割がた火が通ったら、⠀
⠀
一旦、お皿に上げますね。⠀
⠀
⠀
フライパンにマヨネーズを3回しくらい入れて⠀
⠀
レタスを入れれるだけ入れます＾＾⠀
⠀
⠀
この時フライパンについた⠀
⠀
鳥のおこげをこそげ落としていきます！⠀
⠀
⠀
レタスがしんなりしてきたら、⠀
⠀
むね肉を戻して、⠀
⠀
足しマヨネーズ＆つゆの素少々！⠀
⠀
これで出来上がり＾＾⠀
⠀
⠀
若干レタスが入りきらなかったので、⠀
⠀
レタススープにしました！⠀
⠀
・お湯⠀
・鶏ガラスープの素⠀
・レタス⠀
・溶きたまご
