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shinnosuke_y

おかず

砂肝とニンニクの濃い味

砂肝を炒めてみました(笑)  実家にいた頃、 母が作ってくれてたやつです☀️    砂肝を 5ミリくらいに スライスします🔪    多すぎかも!...
おかず

安い牛肉を高級に変えちゃう ビーフステーキ

近所のお肉量販店で グラム150円くらいで ステーキ肉が買えるので 買ってきました🥩   てことで うちの焼き方です☀️   オージービーフが A5とま...
簡単料理

レタス丸々1個食べちゃう 豚しゃぶ

豚バラのしゃぶしゃぶ用が グラム118円で売っていたので、 迷わず しゃぶしゃぶ! うちのしゃぶしゃぶは レタス丸々1個を夫婦で食べれちゃいます! レタスは ひと口にちぎって洗います。 豚バラは そのまんま。 ...
パスタ

保存セロリと冷蔵庫の残りで ペペロンチーノ風

2週間前に保存したセロリ まだシャキシャキでした(笑)  保存方法は 『大量セロリの保存方法』 を見てみてください。  まぁ 2週間は放置し過ぎですね。  てなわけで  ペペロンチーノ風パスタ!...
おつまみ

ボイルホタテとサーモンのカルパッチョ

ちょっとしたお祝いで ホタテカルパッチョが食べたいとの事で近所のスーパーへ お刺身用は売ってないですよね 近所のスーパーじゃ てことで ボイルホタテを購入 あと、サーモンが4割引だったので しめて 500円弱 ...
簡単料理

目玉焼き丼

目玉焼き丼は 簡単なのです! 土鍋で炊いたごはんで最高です✨ ご飯を平たく盛ります。 スライスチーズを乗せます。 千切りキャベツを多目に盛ります。 目玉焼きを盛ります。 レンジで20秒くら...
ヘルシー

大量セロリ保存方法

植木みたいな大量のセロリ を 妻が買ってきました。 ナイスっ! と思ったものの 1週間セロリスティック食べても 消費しきれないであろうセロリ。 なんて瑞々しくて 生き生きしてるんだろう。 てことで、 保存し...
パスタ

いぶりがっこパスタ

またまた余りもので 恐縮ですが、 賞味期限も切れてだいぶ経ちますし そろそろ やばいなと思っていた いぶりがっこのペペロンチーノ にんにくみじんを炒めたら いぶりがっこを投入 冷凍保存しておいたスライスハムを 凍...
おかず

カシラ!

ときたま 肉のスーパーに 豚カシラ が売ってることがありまして 見つけたら 即買い! 味噌漬けにしても美味しいのですが 焼いてみました! まず薄切りにして塩コショウ ショウガスライス炒めたら カシラを敷き詰め...
おかず

半額でトウガラシ

近所の お肉量販店?で な、な、なんと トウガラシ(部位)が半額でした! そりゃ買いますさ! そりゃ焼きますさ! てことで にんにくスライスしたら、 お肉に塩コショウ! うちでは、 お肉に付いてる シーズ...